Sopa de Cordeiro e Cevada
Sopa de Cordeiro e Cevada é um jantar impressionante. Feito com perna de cordeiro, água, 1/2 colher de chá. tomilho, 1 colher de chá. sal e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Coloque o osso, a água para cobrir, o tomilho, o sal e o alho em uma panela.
Deixe ferver e cozinhe por 1 hora.
Adicione a cebola, a cevada, a cenoura, o feijão, a abóbora, a batata e a pimenta caiena.
Continue a ferver até que os vegetais estejam macios, cerca de 30 minutos.
Adicione orzo e cozinhe por mais 10 a 12 minutos. Faz uma grande panela de sopa saborosa.
🍷 Combinações Perfeitas
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