فطيرة البصل لافاييت
فطيرة البصل من لافاييت هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 4 إلى 6 شرائح لحم مقدد، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 ج. القشدة الحامضة، 2 ملعقة كبيرة. الثوم المعمر المفروم ناعماً و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش واستنزاف.
يُقلى البصل في الزبدة على نار متوسطة حتى يصبح طريًا وشفافًا مع التحريك المستمر.
يخفق البيض ويمزج مع البصل والقشدة الحامضة والقشدة الحلوة والثوم المعمر والملح والفلفل.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
يُسكب خليط الحشو في قشرة الفطيرة في المقلاة. تنهار لحم الخنزير المقدد على القمة.
اخبزيها لمدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة أو حتى تصبح القشرة بنية ذهبية اللون وينضج الكاسترد بحيث يخرج طرف السكين نظيفًا.
تقدم ساخنة أو باردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً