"Kolyva" (Sitari) - Trigo Cozido com Doces
"Kolyva" (Sitari) - Trigo Cozido com Doces é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de trigo integral, 2 libras de nozes, descascadas e picadas, 1 libra de passas escuras, 1 libra de passas claras e 3 (1 libra) pacotes. semente de gergelim torrada no forno até dourar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Separe e lave o trigo.
Em uma panela grande, ferva o trigo com 2 colheres de sopa de sal por 3 horas ou até ficar macio.
Escorra e enxágue bem em água fria.
Espalhe o trigo sobre uma toalha de mesa grande para absorver o excesso de umidade.
🍷 Combinações Perfeitas
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