Küchenwurstsalami

Küchenwurstsalami

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Küchenwurstsalami ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Rinderhackfleisch, 5 gestrichenen EL. Morton Tender Quick Salt, 2 1/2 TL. Senfkörner, 1 TL. Pfeffer und 2 1/2 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gewürze miteinander vermischen.

Auf das Fleisch streuen.

Gut mischen.

Abdeckung. Kühlen.

3 Tage lang einmal täglich kneten.

Am vierten Tag 3 Brötchen backen.

In der Grillpfanne backen, damit das Fett abtropfen kann.

Ohne Deckel 11 Stunden bei 150° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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