حلوى التفاح لرياض الأطفال

في وعاء صغير، اخلطي الدقيق مع توابل فطيرة التفاح، البيكنج باودر والملح.

ضع جانبا.

في وعاء كبير وبسرعة متوسطة، اخفقي السكر البني والزبدة حتى يصبح الخليط رقيقًا. يُضاف عصير التفاح وشراب الذرة والبيض.

على سرعة منخفضة، أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا. قسمي العجينة إلى أربعة أجزاء.

لف كل جزء في غلاف بلاستيكي أو ورق مشمع.

تبرد عدة ساعات حتى تصبح ثابتة بدرجة كافية للتدحرج.

تحويل الفرن إلى 350 درجة. دهن صفائح البسكويت أو رشها بطبقة غير لاصقة.

على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، افردي جزءًا واحدًا من العجينة في كل مرة إلى دائرة بسمك 1/4 بوصة. اغمسي القطاعة في الدقيق قبل تقطيع كل قطعة بسكويت. ضع ملفات تعريف الارتباط على بعد حوالي بوصة واحدة على أوراق ملفات تعريف الارتباط. بالنسبة للبسكويت الطري، اخبزيه لمدة 8 إلى 10 دقائق. للحصول على بسكويت مقرمش، اخبزيه لمدة 12 إلى 14 دقيقة.

استخدم الوسادات الساخنة لإزالة أوراق البسكويت بعناية من الفرن.

قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط من أوراق ملفات تعريف الارتباط وقم بتبريدها على رفوف التبريد السلكية.

يصنع 4 دستة من ملفات تعريف الارتباط مقاس 2 1/2 بوصة.