كيم تشي
كيم تشي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 نابا (ملفوف) ملفوف ياباني، 4 بصل أخضر، 3 ملاعق صغيرة. ملح 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم و 1 1/2 ملعقة صغيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع نابا إلى شرائح بحجم 2 بوصة والبصل إلى شرائح رفيعة طويلة. ضعي النابا والبصل في وعاء مع الملح واضغطي بثقل لمدة ساعة.
اقلب واضغط لمدة ساعة أطول. شطف والضغط على السائل.
تخلط في المكونات الجافة المتبقية.
ضعيها في مرطبانات واحفظيها في الظل لمدة يوم واحد، ثم ضعيها في الثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً