Kielbasa aux choux de Bruxelles
Les tranches de Kielbasa et les petits choux de Bruxelles cuits avec de l'oignon rouge constituent un plat principal copieux. Je le sers avec des macaronis au fromage et une miche de pain français. Même les enfants l'adorent ! Mon mari aime le manger avec de la moutarde brune épicée.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajoutez la saucisse et l'oignon.
Cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, 8 à 10 minutes.
Ajoutez les choux de Bruxelles et laissez cuire encore 10 minutes.
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
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