يخنة كيلباسا (الموقد العلوي)
يخنة كيلباسا (الموقد العلوي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 شرائح لحم مقدد، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 1 كيلباسا مدخنة مطبوخة بالكامل، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 علبة فاصوليا شمالية رائعة (غير مصفاة) و2 علبة (8 أونصة) صلصة طماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، يُطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا؛ إزالة إلى منشفة ورقية لاستنزاف.
تُضاف شرائح الكيلباسا والبصل إلى المقلاة وتُطهى حتى ينضج البصل.
العودة إلى المقلاة. أضيفي الفاصوليا وصلصة الطماطم والفلفل الحار والجزر والفلفل الأخضر.
يُضاف الزعتر والتوابل الإيطالية والفلفل الأسود.
يُغلى المزيج ثم يُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج الخضار مع التحريك من حين لآخر.
ينهار لحم الخنزير المقدد ويرش في الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً