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キーウェスト産ピンクシュリンプとフロリダ産イセエビのテール、ホットキーライムバター添え
旅行者の約 80% が、ミネソタ州ミネアポリスに住んでいた頃と比べて、今はどのようにシーフードを調理しているのかと尋ねます。私は彼らに、料理がより幸せになったこと以外は何も変わっていない、と言いました。このレシピは、このホリデーシーズンの食卓で大活躍間違いなしです！パスタやご飯と一緒にお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小さなボウルにバター1/2カップをホットペッパーソースとキーライムジュースと混ぜます。ラップで覆い、少なくとも3時間冷蔵庫で冷やします。
焦げ付き防止の大きなフライパンにバター大さじ2を入れて中強火で溶かします。エビとロブスターの尾を混ぜます。
エビがピンク色になるまで2〜3分間かき混ぜます。
熱を中火に下げ、キノコ、ニンニク、白ワインを加えてかき混ぜます。キノコから液体が出て柔らかくなるまで、さらに約5分間調理とかき混ぜ続けます。
火から下ろし、キーライムジュース混合物を溶けるまでかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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