ケトフレンドリーなほうれん草アーティチョークのチキンロール
ケトフレンドリーなほうれん草のアーティチョークチキンロールは、印象的なディナーです。ニンニク、ほうれん草、アーティチョークの芯、クリームチーズ、細切りモッツァレラチーズで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
フライパンにオリーブオイル大さじ1を加えて中火にかけます。油が輝き始めたら、ニンニクを加え、絶えずかき混ぜながら30秒間調理します。
ほうれん草とアーティチョークを加えて混ぜます。
クリームチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズを加え、チーズがよく混ざるまで混ぜます。火から下ろして脇に置きます。
オーブンを 400°F (200°C) に予熱します。
鶏胸肉に塩、コショウ、オニオンパウダー、ガーリックパウダーを均一にまぶす。
鶏肉をたたき出すには、鶏の胸肉を取り出し、半分までスライスして本のように開きます。完全にスライスしないように注意してください。クッキングシートまたはラップで胸を覆います。肉が厚さ約 1/4 インチ (6 mm) になるまで、肉を木槌または麺棒で優しくたたきます。
叩いた鶏の胸肉に、ほうれん草とアーティチョークの混合物 1/4 を均等に加えます。ただし、鶏肉に入れすぎないように注意してください。
鶏の胸肉の端が重なるまで慎重に巻き、油を塗ったグラタン皿に置きます。
20分間、または鶏肉が完全に不透明になり、少なくとも165°F（75°C）に達するまで焼きます。
カリフラワーライス、ブロッコリー、またはお好みの他の低炭水化物野菜と一緒にお召し上がりください。
すぐに食べるか、食べる直前まで冷蔵してください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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