卡莎抓饭
卡莎抓饭是一顿比较简单的晚餐。用 12 至 16 盎司制成。蘑菇切片,2 个大洋葱,切丁,2 至 4 汤匙。橄榄油,1 杯中等卡莎和 1 个打散的鸡蛋,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用橄榄油炒洋葱和蘑菇。
软化后,加入用鸡蛋沾湿的卡莎。
用中高火搅拌约 2 至 3 分钟或直至玉米粒分离。
减少热量并加入沸水。
盖紧锅盖。
小火煮 8 至 11 分钟,或直至卡莎仁变软且液体被吸收。
可供 4 至 6 人份,作为配菜代替米饭或土豆。
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