Kasha Pilaf
Kasha Pilaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 12 a 16 onças. cogumelos fatiados, 2 cebolas grandes cortadas em cubos, 2 a 4 colheres de sopa. azeite, 1 c. kasha médio e 1 ovo batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Refogue as cebolas e os cogumelos no azeite.
Quando amolecer, misture o kasha umedecido com ovo.
Mexa em fogo médio-alto por cerca de 2 a 3 minutos ou até que os grãos se separem.
Reduza o fogo e adicione água fervente.
Cubra bem a panela.
Cozinhe por 8 a 11 minutos ou até que os grãos de kasha estejam macios e o líquido seja absorvido.
Serve generosamente de 4 a 6 pessoas como acompanhamento em vez de arroz ou batatas.
🍷 Combinações Perfeitas
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