Kasha und Pilze
Kasha And Mushrooms ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. mittelgroße Buchweizengrütze (ganz, grob oder fein kann ebenfalls verwendet werden), 1 Ei (oder Ei-Ersatz), 2 c. kochende Hühnerbrühe, 1 TL. Salz und 1/4 c. Mit Rapsöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer kleinen Schüssel Mörtel mit Ei vermischen, bis jeder Mörtel gut mit Ei bedeckt ist.
In einen mittelgroßen Topf bei mäßig hoher Hitze geben und ständig mit einem Holzlöffel umrühren, bis sich der Mörtel löst und das Ei zu trocknen beginnt.
Vom Herd nehmen und kochende Hühnerbrühe oder Wasser über Kasha gießen.
Salz hinzufügen und umrühren. Dicht abdecken und bei schwacher Hitze 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, oder bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist.
Vom Herd nehmen und aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen