卡普斯塔
Kapusta 是任何餐点的绝佳配菜,甚至可以作为素食者的绝佳主菜。这个食谱是我的波兰祖母传下来的。我从小到大的每一顿节日大餐都伴随着它,而且非常喜欢它。酸菜烘烤后呈现出全新的味道,真的很好吃!尝试一下,亲自看看!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
用中火加热4汤匙黄油;将洋葱和蘑菇炒至变软。
在中型平底锅中,用大火煮卷心菜 10 分钟。
在 9 x 13 英寸的烤盘中混合洋葱、蘑菇、卷心菜、酸菜、糖、百里香、盐和胡椒;搅拌均匀。
将剩余的 2 汤匙黄油点在上面。
在预热的烤箱中烘烤1小时,每20分钟搅拌一次。
🍷 完美搭配
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