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カプスタ
カプスタはどんな食事にも素晴らしい副菜であり、ベジタリアンにとっては素晴らしいメインディッシュにもなります。このレシピはポーランド人の祖母から受け継がれたものです。私は休日の食事ごとにそれを食べて育ってきたので、本当に大好きです。ザワークラウトは焼くとまた違った味わいになって本当に美味しいです！試してみてご自身の目で確かめてください！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
バター大さじ4を中火で加熱します。玉ねぎとキノコを柔らかくなるまで炒めます。
中鍋でキャベツを強火で10分間茹でます。
9×13インチのグラタン皿に玉ねぎ、マッシュルーム、キャベツ、ザワークラウト、砂糖、タイム、塩、コショウを入れて混ぜます。よく混ぜます。
残りの大さじ2杯のバターを上に点在させます。
予熱したオーブンで20分ごとに混ぜながら1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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