कपुस्ता
कपुस्ता किसी भी भोजन में एक बेहतरीन साइड डिश है और यहां तक कि शाकाहारियों के लिए एक बेहतरीन मुख्य व्यंजन भी है। यह नुस्खा मेरी पोलिश दादी द्वारा दिया गया था। मैं हर छुट्टियों के भोजन में इसके साथ बड़ा हुआ हूं और मुझे यह बहुत पसंद है। पकाए जाने पर साउरक्रोट एक बिल्कुल नया स्वाद ले लेता है और वास्तव में स्वादिष्ट होता है! प्रयास करें और खुद देखें!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
मध्यम आंच पर 4 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें; प्याज़ और मशरूम को नरम होने तक भूनें।
तेज़ आंच पर एक मध्यम सॉस पैन में, पत्तागोभी को 10 मिनट तक उबालें।
9 x 13 इंच के बेकिंग डिश में प्याज, मशरूम, पत्तागोभी, सॉकरक्राट, चीनी, थाइम, नमक और काली मिर्च मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं।
ऊपर से बचा हुआ 2 बड़े चम्मच मक्खन लगा दीजिये.
पहले से गरम ओवन में 1 घंटे के लिए बेक करें, हर 20 मिनट में हिलाते रहें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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