“Kalops”瑞典炖牛肉
“Kalops”瑞典炖牛肉是一道相当简单的汤,大约 1 小时 30 分钟即可准备好。用 制成。瘦牛肉夹头,切成1英寸的方块,。面粉, 。黄油, 。盐和五香粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将肉捞出裹上面粉;放在一边。
在荷兰烤箱中,用中火将黄油融化至金黄色。
加入肉并充分煎熟。撒上剩余的面粉和盐、五香粉、月桂叶和 1 1/2 杯水。
搅拌以松开锅中的滴水。
覆盖;煮1小时15分钟。
偶尔搅拌直至肉几乎变软。
如果需要的话,加入胡萝卜和洋葱以及更多的水,盖上锅盖,煮至肉和蔬菜变软。
丢弃月桂叶。
与土豆泥和腌甜菜一起食用。
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