Торт Калуа в форме сердца

В небольшой жаропрочной миске смешайте какао, кофе и воду.

Добавьте 1/2 стакана Калуа; прохладный.

В большой миске взбейте масло, шортенинг, сахар, яйца и ваниль до легкой и воздушной массы.

В небольшой миске смешайте муку, соду, соль и разрыхлитель.

Добавьте муку. Добавьте мучную смесь к масляной смеси поочередно со смесью какао, хорошо взбивая после каждого добавления.

Застелите дно двух 9-дюймовых круглых форм пергаментной бумагой; слегка смажьте стенки формы маслом.

Равномерно распределите тесто между подготовленными формочками.

Выпекайте в разогретой до 350° духовке 25–30 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.

Не пережаривайте.

Дайте остыть в формах на решетке 5 минут.

Ослабьте края; вынуть из кастрюль.

Снимите пергаментную бумагу; полностью остудить на решетке.

Смажьте нижнюю часть каждого слоя 1 столовой ложкой оставшегося Калуа.

Приготовьте глазурь для помадки Калуа.