Pastel de chocolate Kahlua
El pastel de chocolate Kahlua es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. mantequilla o margarina, ablandada, 2 1/4 c. azúcar, 4 huevos, 2 (1 oz.) sobres de chocolate sin azúcar prederretido y 1/3 c. kahlua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica; agregue gradualmente el azúcar, bata bien.
Agrega los huevos, uno a la vez; batir bien después de cada uno.
Agrega el Kahlua y el chocolate; batir hasta que se mezclen.
Combine la harina, el crémor tártaro, la soda y la sal; agréguelo a la mezcla en un tazón; alternar con la leche hasta utilizar todo (empieza y termina con harina).
Mezclar bien después de cada adición.
Vierta en 3 moldes para pasteles de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 18 a 23 minutos o hasta que el pastel esté cocido.
Deje enfriar sobre rejillas durante 10 minutos; Retirar de la sartén y enfriar.
Agrega 1/2 taza de nueces a 1 taza de glaseado; repartir entre capas.
Escarcha el resto del pastel. Espolvorea con las nueces reservadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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