Springende Froschschenkel
Jumpin' Frog Legs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Wasser, Salz, Eiern, Pfeffer und Maismehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zuerst die Froschschenkel häuten, dann waschen und die Füße abschneiden. Weichen Sie sie etwa eine Stunde lang in Salzwasser ein. Ein oder zwei Eier verquirlen und die Froschschenkel mit Salz und Pfeffer würzen. Tauchen Sie sie in das Maismehl, dann in die Eier und noch einmal in das Maismehl.
Im heißen Fett frittieren. Ich tauche sie gerne in geschmolzene Butter, aber das ist nicht nötig.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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