Jule Kag (Norwegisch)
Jule Kag (Norwegisch) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Kuchenhefe, 3 c. Milch, 1/2 c. lauwarmes Wasser, 3/4 c. Zucker und 1/2 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Brühmilch über die Butter gießen. Hefe und Zucker hinzufügen; 1/2 Mehl und Salz hinzufügen.
10 Minuten lang gut schlagen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
Nach jeder Zugabe schlagen.
Obst und restliches Mehl hinzufügen.
Kneten und zum Aufgehen in eine gefettete Schüssel geben.
Abdecken und an einen warmen Ort stellen.
Der Teig sollte sich kühl anfühlen.
Sobald sich der Teig verdoppelt hat, nochmals durchkneten und erneut aufgehen lassen.
Zu Broten formen und in gefettete Backbleche legen.
Die Oberfläche mit Eiweiß bestreichen. Bei doppelter Menge 35 bis 40 Minuten bei 350° backen.
Kruste mit zerlassener Butter, Zucker und Zimt bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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