Сочная жареная курица
Жареная курица по рецепту моей бабушки. Мы немцы, и она всегда так делала. Я никогда раньше не ел такой сочной курицы; этот маленький трюк работает и заставляет людей, которые его едят, замолчать. Это смешно. После этого мы едим сельдерей.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Поместите курицу в форму для запекания, щедро приправьте внутри и снаружи солью и перцем.
Посыпьте внутри и снаружи луковым порошком.
Поместите 3 столовые ложки маргарина в куриную полость.
Выложите ложки оставшегося маргарина вокруг курицы снаружи.
Разрежьте сельдерей на 3–4 части и поместите в куриную полость.
Выпекайте без крышки 1 час 15 минут в предварительно разогретой духовке при минимальной внутренней температуре 180 градусов F (82 градуса C).
Снимите с огня и полейте растопленным маргарином и каплями.
Накройте алюминиевой фольгой и дайте постоять примерно 30 минут перед подачей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий