Judys „Aprikosen“-Marmelade
Judy'S „Apricot“ Jam ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Zucchini, 1 c. Wasser, 6 c. Zucker, 2 EL. Zitronensaft und 1 (20 oz.) Dose zerdrückte Ananas, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Zucchini schälen und reiben.
1 Tasse Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 6 Minuten kochen lassen.
Zucker, Zitronensaft und zerdrückte Ananas hinzufügen.
Weitere 6 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie das Wackelpudding hinzu; gut vermischen.
In Gläser füllen und verschließen oder abkühlen lassen, in Plastikbehälter füllen und einfrieren.
Ergibt etwa 4 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
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