Name: Юбилейный шоколадный торт
Prep time: 24 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 tsp . пищевая сода; 1 в. пахта или кислое молоко *; 1 1/2 в. непросеянной муки для выпечки или 1 1/4 гр. просеянная универсальная мука; 1 в. сахар; 1/2 в. несладкое какао; 1/2 tsp . соль; 1/2 в. растительное масло; 2 яичные желтки; 2 яичные белки; 1/2 в. сахар; ванильное мороженое; Быстрый и простой вишневый соус (см. ниже)

Юбилейный шоколадный торт

⏱️ Готово за 56 min 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 5 просмотров

Юбилейный шоколадный торт — впечатляющий десерт, который можно приготовить всего за 56 минут. Сделано с помощью . пищевая сода, в. пахта или кислое молоко*, гр. непросеянной муки для выпечки или 1 1/4 гр. просеянная универсальная мука, гр. сахар и в. несладкого какао, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Размешайте пищевую соду в пахте или кислом молоке до растворения. Смешайте муку, 1 стакан сахара, какао и соль в большой миске миксера. Добавьте масло, пахту или кисломолочную смесь и яичные желтки; взбить до однородности.

Взбейте яичные белки в небольшой миске миксера до образования пены; постепенно добавляйте 1/2 стакана сахара, взбивая до образования очень жестких пиков. Аккуратно введите яичные белки в шоколадное тесто.

Вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой продолговатую форму размером 13 x 9 x 2 дюйма.

Выпекайте при температуре 350° в течение 30–35 минут или пока пирог не начнет пружинить при легком прикосновении к центру. Остудить в форме на решетке.

💬 Комментарии