Asado a la olla de Joy

Espolvoree sal en el fondo de una olla con tapa.

Caliente la olla a fuego alto lo suficiente como para chisporrotear el asado.

Coloque el asado en una olla caliente, con el lado más gordo hacia abajo, el tiempo suficiente para que se dore ligeramente.

Voltee el asado para que se dore por el otro lado.

Enciende a fuego lento.

Espolvoree la mezcla de sopa encima del asado.

Agregue aproximadamente 1 taza de agua alrededor de los lados del asado. Cubra la olla con líquido y cocine a fuego lento hasta que esté cocido.

(El asado congelado lleva más tiempo).

Retire el asado de la olla; reserve para hacer salsa con la grasa en la olla.