Josephinas
Josephinas ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. grüne Chilischoten, gewürfelt, 1/4 Pfund Butter, auf Raumtemperatur weich gemacht, 1 c. Mayonnaise, 1/2 Pfund geriebener Monterey-Jack-Käse und 2 Laibe französisches Brot (kleiner Durchmesser), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer mittelgroßen Schüssel Chilis, Butter, Mayonnaise und Käse gut vermischen.
Das Baguette in dünne Scheiben schneiden und großzügig mit der Käsemischung bestreichen, dabei darauf achten, dass das Brot vollständig bedeckt ist.
Legen Sie die Brotscheiben auf ein ungefettetes Backblech in einem vorgeheizten Grill und grillen Sie sie etwa 5 bis 10 Minuten lang, bis der Aufstrich Blasen bildet.
Auf einem großen Servierteller servieren, garniert mit Petersilienzweigen.
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