Pêche Jolly Rancher
Jolly Rancher Peach est interprété comme une recette de bonbons durs à saveur de pêche avec des morceaux d'ambre-orange brillants et un arôme de fruit pur. Les bonbons doivent être fermes, avoir un goût brillant plutôt que écoeurant et être présentés sans emballage ni emballage de marque.
🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)
Faire bouillir le sucre, le sirop de maïs et l'eau jusqu'à ce que le sirop atteigne le stade de cassure dure.
Retirer du feu et incorporer délicatement l’arôme de pêche, l’acide citrique et le colorant.
Verser sur une plaque légèrement graissée ou tapissée de silicone.
Entaillez ou coupez le bonbon pendant qu'il refroidit mais avant qu'il ne devienne cassant.
Saupoudrer légèrement de sucre en poudre et conserver hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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