Arroz Jolloff da África Ocidental
Jolloff Rice Of West Africa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. arroz parboilizado, 1 lata (8 onças) de pasta de tomate, 1 pimenta jamaicana a gosto, 1 colher de chá. sal a gosto e 1 lata de carne enlatada ou ensopado fresco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Faça um ensopado com cebola, carne enlatada, pimenta, sal e azeite. Adicione o arroz parboilizado na panela do ensopado com todos os ingredientes.
Deixe ferver por 30 minutos.
Adicione água conforme a necessidade até que o arroz esteja bem cozido, aproximadamente 45 minutos. Serve de 5 a 6 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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