جولوف رايس من غرب أفريقيا

أرز جولوف من غرب أفريقيا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. أرز مسلوق، 1 (8 أونصة) علبة معجون طماطم، 1 فلفل جامايكي حسب الرغبة، 1 ملعقة صغيرة. ملح حسب الرغبة و1 علبة لحم بقري محفوظ أو لحم بقري طازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.