Johnnycake (pão de milho para alguns.)
Johnnycake(Cornbread To Some.) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 1 colher de sopa. vinagre, 1 c. menos 1 colher de sopa. leite, 1 1/2 xícara. fubá e 3/4 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Unte uma forma de 9 x 9 polegadas.
Derreta a manteiga e reserve.
Despeje o vinagre em um copo medidor.
Adicione o leite e reserve.
Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha, o açúcar e o sal.
Faça um buraco no centro e coloque os ovos e a manteiga.
Adicione refrigerante ao leite.
Mexa e adicione à mistura na tigela.
Misture bem. Despeje em assadeira untada ou em forminhas de muffin.
Asse por cerca de 25 minutos até que o palito inserido no centro fique limpo ou a parte superior fique levemente dourada.
🍷 Combinações Perfeitas
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