بيض جون جارنر

اخلطي نصف ملعقة صغيرة من الخردل الجاف، ونصف ملعقة صغيرة من البابريكا، وملعقة صغيرة من الملح، ونصف كوب من الكريمة الثقيلة.

قم بتغطية الجزء السفلي من طبق الخبز الزجاجي مقاس 10 × 6 × 2 بوصة مع شرائح الجبن التي يبلغ وزنها 1/4 رطل.

غطيها بنصف خليط الكريمة.

كسر 10 بيضات على هذا.

غطيها بخليط الكريم المتبقي.

رش الجبن المبشور على القمة. تُخبز في فرن بطيء على حرارة 325 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى يذوب الجبن وينضج البيض. أو قم بتغطيتها بالساران واحفظها في الثلاجة غير مطبوخة. لضيوف الصباح، أحضره إلى درجة حرارة الغرفة، واكشف عنه واخبزه.