Pão de ervas de Jim
Jim'S Herbed Bread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. farinha branca não branqueada, 1/2 xícara. farinha de milho, 1/4 xícara. água morna, 1 pacote. fermento seco tipo rapidrise e 2 colheres de sopa. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture o fermento em água morna.
Combine a mistura de creme de leite com açúcar mascavo, margarina e especiarias.
Misture a mistura de fermento e a mistura de creme de leite sem deixar esfriar.
Adicione 1/2 xícara de fubá e uma xícara de farinha e misture bem.
Adicione a farinha restante 1/2 xícara de cada vez até ficar bem misturado.
Sove a massa vigorosamente por 5 minutos.
Abra a massa em uma tigela levemente untada; cubra e deixe repousar, longe de correntes de ar, até dobrar de volume.
Perfure e deixe a massa relaxar por alguns minutos.
Forme um pão redondo e coloque em uma forma redonda de vidro untada.
Cubra com uma tigela invertida e deixe dobrar de volume.
Leve ao forno pré-aquecido a 400° por 20 a 25 minutos.
Aproveitar!
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