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犹太风味糖醋牛腩
这是您尝过的最好的牛胸肉。无论谁来吃晚饭，他们总是确保我会做这块牛胸肉。这是犹太新年和逾越节的一道非常传统的菜肴，但对于任何喜欢嫩牛肉的人来说，它无疑是一年中任何时候的赢家。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅或荷兰烤箱中用中高温加热牛胸肉。
煮至各面都变成褐色。
加入水、番茄酱、醋、洋葱、大蒜、红糖和盐。
煮沸，然后盖上盖子，将火调至中低。
继续煮至变软，偶尔翻动牛胸肉，煮2小时30分钟至3小时30分钟。
取出牛胸肉并使其冷却，然后将肉沿纹理切成薄片。
将牛胸肉片放入 9x13 英寸的烤盘或大浅盘中，然后将肉汁倒在上面。
盖上盖子并冷藏过夜。
食用前去除多余的脂肪并重新加热。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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