ジェリーズビスケット
Jerry'S Biscuits は簡単なディナーです。 2cで作りました。お好みのセルフライジング小麦粉、1/4 c。短縮と2/3から3/4 c。ミルクでもバターミルクでも、このレシピでは本格的で満足のいく味わいが楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
オーブンを500°に予熱します。
小麦粉を計って中くらいのボウルに入れます。小麦粉が粗い粒子になるまでショートニングで切ります。
生地がボウルの側面から離れるまで、フォークを使用して適量の牛乳を混ぜます。 （牛乳が多すぎると生地がベタベタして扱いにくくなります。牛乳が不足するとビスケットがパサパサになります。）
軽く打ち粉をした台の上で10～12回優しくこねます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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