بسكويت جيري
بسكويت جيري هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. الدقيق ذاتي التخمير المفضل لديك، 1/4 ج. تقصير و 2/3 إلى 3/4 ج. الحليب أو اللبن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 500 درجة.
قياس الدقيق ووضعه في وعاء متوسط الحجم. قطع السمن حتى يتحول الدقيق إلى فتات خشنة.
امزجي كمية كافية من الحليب بالشوكة حتى تترك العجينة جوانب الوعاء. (الكثير من الحليب يجعل العجينة لزجة للغاية بحيث يصعب التعامل معها، وعدم كفاية الحليب يجعل البسكويت جافًا).
يعجن بلطف على سطح مرشوش بالدقيق 10 إلى 12 مرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً