Куриные пальцы Дженнифер (Полло Алла Каччиаторе)
Куриные лапки Дженнифер (Pollo Alla Cacciatore) — умеренно легкий ужин. Сделано из куриной вырезки весом от 3 до 4 фунтов, 1/4 гр. винный уксус, 3 ст. оливкового масла, 1 зубчик чеснока и 2 ч. л. розмарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Нагрейте масло с чесноком в большой сковороде.
Когда чеснок станет золотистым, выбросьте его.
Положите курицу, розмарин и соль; тщательно подрумяньте курицу с обеих сторон.
Когда курица станет золотисто-коричневой, добавьте винный уксус и быстро накройте крышкой, пока шипение не прекратится. Теперь добавьте вино и варите на сильном огне, пока пары не выпарятся.
Уменьшите огонь и варите 15 минут, пока курица не станет мягкой.
Удалить курицу.
Добавьте в кастрюлю 1 столовую ложку воды.
Скребок для сковороды; полить курицу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий