Желе Ролл
Джелли Ролл — в меру легкий ужин. Сделано из 4 разделенных яиц, 3/4 стакана. сахар, 1 ч. л. ваниль, 3/4 ст. муки и 1 баночка фруктового джема (на ваш выбор). Этот рецепт обеспечит настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Взбейте 4 яичных белка.
Добавьте сахар.
Отдельно взбейте до светло-лимонного цвета 4 яичных желтка.
Сложите яичные желтки в белковую смесь. Добавьте ваниль.
Медленно добавьте 3/4 стакана муки.
Вылить на смазанный маслом и посыпанный мукой глубокий противень.
Выпекать при температуре 375° около 15 минут. Ослабьте все стороны.
Сверху положите влажное полотенце.
Слегка проведите полотенцем по торту и переверните.
Заверните концы и бока влажного полотенца обратно на торт на 2–3 минуты, чтобы корочка пропарилась.
Намазать джемом или заварным кремом.
Подняв полотенце, сверните его так, чтобы оно оказалось внизу. Оберните полотенце вокруг рулона.
Дайте постоять от 12 до 15 минут. Развернуть; посыпать просеянной сахарной пудрой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий