Rolinho de gelatina
Jelly Roll é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ovos, separados, 3/4 c. açúcar, 1 colher de chá. baunilha, 3/4 xícara. farinha e 1 pote de geléia de frutas (à sua escolha), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Bata 4 claras de ovo.
Adicione açúcar.
Bata separadamente até obter uma cor clara de limão 4 gemas.
Junte as gemas à mistura de claras. Adicione baunilha.
Adicione lentamente 3/4 xícara de farinha.
Despeje em uma assadeira funda untada e enfarinhada.
Asse a 375° por cerca de 15 minutos. Afrouxe todos os lados.
Coloque uma toalha úmida por cima.
Passe levemente a toalha sobre o bolo e vire.
Dobre as pontas e as laterais da toalha úmida sobre o bolo por 2 a 3 minutos para cozinhar a crosta.
Espalhe com recheio de geléia ou creme.
Levantando a lateral da toalha, enrole até ficar no fundo. Enrole a toalha em volta do rolo.
Deixe descansar de 12 a 15 minutos. Desembrulhar; cubra com açúcar de confeiteiro peneirado.
🍷 Combinações Perfeitas
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