Biscoitos de gelatina
Jelly Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 1 c. açúcar, 2 ovos, 1 colher de chá. baunilha e 2 1/2 xícaras. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo; adicione os ovos e a baunilha.
Mexa bem.
Adicione a farinha, aos poucos, misturando bem. Retire um pedaço de massa do tamanho de uma noz.
Enrole com as mãos enfarinhadas para fazer uma bola lisa.
Coloque em assadeira levemente untada.
Use o polegar para fazer uma depressão no centro do biscoito e recheie com geleia.
Asse a 350° por 12 a 15 minutos (até que a geleia esteja borbulhante, mas não deixe as bordas ficarem muito douradas).
Rende aproximadamente 3 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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