Biscuits à la gelée
Jelly Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. sucre, 2 œufs, 1 c. vanille et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse; ajouter les œufs et la vanille.
Remuez bien.
Ajouter la farine, petit à petit, en mélangeant bien. Pincez un morceau de pâte de la taille d'une noix.
Rouler dans les mains farinées pour obtenir une boule lisse.
Placer sur un moule légèrement graissé.
Utilisez le pouce pour faire une dépression au centre du biscuit et remplissez-le de gelée.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes (jusqu'à ce que la gelée bouillonne, mais ne laissez pas les bords trop brunir).
Donne environ 3 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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