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杰伊的招牌披萨皮
这个食谱产生的外皮内部柔软，面团状，外部略带硬皮。涂上您最喜欢的酱汁和配料，即可制作美味的披萨。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大碗中，将酵母和红糖溶解在水中，静置 10 分钟。
将盐和油搅拌到酵母溶液中。
拌入 2 1/2 杯面粉。
将面团放在干净、撒满面粉的表面上，加入更多面粉，直到面团不再粘手。
将面团放入涂有油的碗中，并盖上布。
让面团发酵至两倍大；这大约需要 1 小时。
把面团打下来，形成一个紧密的球。
让面团松弛一分钟，然后再擀开。
用于您最喜欢的披萨食谱。
将烤箱预热至 425 华氏度（220 摄氏度）。
如果您在披萨石上烘烤面团，您可以将配料放在面团上，然后立即烘烤。
如果您在平底锅中烘烤披萨，请在平底锅上涂少许油，让面团发酵 15 或 20 分钟，然后再浇上馅料并烘烤。
在预热的烤箱中烘烤披萨，大约 15 至 20 分钟，直至奶酪和外皮呈金黄色。
🍷 完美搭配
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