Caçarola Japonesa
Caçarola Japonesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril ou peru moído de 1 libra, 1 c. cenouras raladas, 6 onças. batatas raladas, 1 cebola pequena ralada e 1/2 xícara. leite evaporado desnatado ou 1/3 xícara. leite em pó, misturado com 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Rale cenouras, batatas e cebola.
Pulverize uma frigideira antiaderente com spray de cozinha.
Refogue a cebola até ficar transparente.
Misture mandril ou peru moído, cenoura, batata, sal e pimenta.
Molde em almôndegas.
Cozinhe as almôndegas em uma frigideira pulverizada até dourar. Coloque as almôndegas cozidas em uma única camada em uma assadeira grande. Misture a sopa e o leite.
Despeje a mistura sobre as almôndegas; leve ao forno, descoberto, por 20 minutos em forno a 350°.
Serve 4.
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