Janices Kürbisauflauf

Janices Kürbisauflauf

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Janice'S Squash Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund Kürbis, 4 bis 6 Scheiben Speck, gebraten und zerbröckelt, 1 großen Zwiebelwürfeln, 2 Eiern, geschlagen und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis und Zwiebeln in Salzwasser kochen, bis der Kürbis weich ist. Abgießen und pürieren.

Eier, Butter, zerbröselten Speck und Bratenfett hinzufügen. Salz und Pfeffer nach Geschmack.

In eine gefettete Auflaufform geben.

Mit Crackerbröseln belegen.

20 Minuten bei 375° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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