Pain de blé entier de Janet
Le pain de blé entier de Janet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. levure active, 1/2 c. d'eau tiède, 1 c. lait tiède, 1 c. eau tiède et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède; un grand bol à mélanger est bon.
Chauffer pour réchauffer le lait, 1 tasse d'eau, le sel, le miel et le beurre. Verser dans le grand bol.
Remuez ce mélange pour vous assurer que la levure est entièrement dissoute.
Ajouter 3 tasses de farine de blé entier; remuer.
Ajoutez 2 tasses supplémentaires de farine.
Remuez bien.
Ajouter 1/2 tasse de farine.
Mettez 1/2 tasse de farine sur la table.
Pétrir la pâte.
Laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume, puis pétrir et couper la pâte en deux.
Beurrer deux moules à pain.
Mettez-y la pâte et faites cuire au four préchauffé à 375° pendant environ 25 minutes.
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