Pan integral de Janet
El pan integral de Janet es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. levadura activa, 1/2 c. agua tibia, 1 c. leche tibia, 1 c. agua tibia y 1 cucharada. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Disuelva la levadura en 1/2 taza de agua tibia; un tazón grande para mezclar es bueno.
Calentar para calentar la leche, 1 taza de agua, sal, miel y mantequilla. Vierta en el tazón grande.
Revuelva esta mezcla para asegurarse de que toda la levadura esté disuelta.
Agrega 3 tazas de harina integral; remover.
Agrega 2 tazas más de harina.
Revuelva bien.
Agrega 1/2 taza de harina.
Ponga 1/2 taza de harina sobre la mesa.
Amasar la masa.
Déjala crecer hasta que duplique su volumen, luego amasa y corta la masa por la mitad.
Unte con mantequilla dos moldes para pan.
Poner la masa en ellos y hornear en horno precalentado a 375° durante unos 25 minutos.
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