Estoque de carne de janeiro
O caldo de carne Jan'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril de carne de 2 libras, ossos de pescoço de porco de 1 a 2 libras, 1 gal. água, 1 cebola grande e 2 talos de aipo com folhas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e leve para ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 2 horas.
Retire a gordura e coe o caldo. (Pode ser usado para sopas ou ensopados ou comido como está.)
Guarde a carne para outros usos.
Conservará na geladeira por até uma semana.
🍷 Combinações Perfeitas
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