Caldo de carne de Jan
Jan'S Meat Stock es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne de res, de 1 a 2 libras de huesos de cuello de cerdo, 1 gal. agua, 1 cebolla grande y 2 tallos de apio con hojas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Coloque todos los ingredientes en una cacerola grande y déjelos hervir. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 2 horas.
Quitar la grasa, colar el caldo. (Puede usarse para sopas o guisos o comerse tal como está).
Guarde la carne para otros usos.
Se conservará en el frigorífico hasta una semana.
🍷 Maridajes Perfectos
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