Spaghettis italiens de Jan Metcalf
Les spaghettis italiens de Jan Metcalf sont un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 1 poivron vert haché, 2 boîtes (15 oz chacune) de sauce tomate et 2 boîtes (12 oz chacune) de pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire et remuer le bœuf haché, l'oignon et le poivron jusqu'à ce que la viande soit dorée et que l'oignon soit tendre.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf les spaghettis.
Laisser mijoter 1h30 en remuant de temps en temps.
Placer dans un récipient couvert; réfrigérer toute la nuit, si désiré.
Faites cuire les spaghettis comme indiqué.
Réchauffer la sauce (une boîte de champignons peut être ajoutée, si désiré).
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