Jan Metcalfs italienische Spaghetti
Die italienischen Spaghetti von Jan Metcalf sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 grünen Paprika, gehackt, 2 (jeweils 15 Unzen) Dosen Tomatensauce und 2 (je 12 Unzen) Dosen Tomatenmark, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Hackfleisch, Zwiebeln und Pfeffer kochen und umrühren, bis das Fleisch braun und die Zwiebeln zart sind.
Restliche Zutaten außer Spaghetti unterrühren.
1 1/2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
In einen abgedeckten Behälter geben; Falls gewünscht, über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Spaghetti nach Anweisung kochen.
Soße erhitzen (bei Bedarf kann eine Dose Pilze hinzugefügt werden).
🍷 Perfekte Kombinationen
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