Jambalaya
Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Backfett, 1 EL. Mehl, 1 c. oder mehr rohe Enten-, Hühner- oder Puten-Innereien, gemahlen, 1 1/2 c. heißes Wasser und 2 gehackte weiße Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Fett in einer großen Pfanne schmelzen.
Mehl hinzufügen.
Bei schwacher Hitze kochen und rühren, bis es dunkelrotbraun ist.
Restliche Zutaten hinzufügen (außer Reis).
Bei schwacher Hitze 1 Stunde kochen lassen.
Mit Reis kombinieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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